高桥镇小学花山校区健康饮食主题教育活动

青少年的健康成长蕴含着每位家长的殷切希望，也关乎着国家与民族的未来。随着物质条件不断改善，部分孩子因为缺乏科学饮食常识而产生了“零食当正餐”、“饮料当水喝”、“吃菜不吃肉、吃肉不吃菜，挑食偏食成习惯”等不科学的营养观念和不合理的膳食行为；从而导致营养不良或营养过剩，以及营养不均衡等情况。因此，合理的膳食、均衡的营养，健康的饮食习惯非常重要。小学生身体与智力发育快，身高、体重增长迅速，他们的营养状况和饮食习惯的养成就更加重要。

为进一步向广大青少年科学普及营养健康知识，中国关心下一代工作委员会教育中心，联合各相关单位共同举办的“快乐成长 营养先行”学生营养与健康科普宣传进校园活动，于8月底在北京正式启动。2021年11月25日，这项精彩的食育主题教育活动来到了高桥镇小学，一场以学生营养与健康宣传教育为主题的讲座和花山校区三年级的学生们“热情会晤”啦！

“营养健康宣传栏”中：结合青少年饮食习惯、特点，围绕青少年日常饮食与营养健康知识的紧密联系，进行了图文并茂、通俗易懂的展示介绍。

主讲钱丰老师是国家一级公共营养师、国家一级健康管理师、首都保健营养美食学会营养配餐专业委员会秘书长、浦东新区优秀志愿者、浦东新区巾帼建功标兵。

钱老师通过多种膳食方案的讲解和分析，让学生从思想上认识“食物多样性；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；多吃蔬菜、奶类、大豆等含钙含铁丰富的食物；少吃高油、高糖、高盐食物及加工的零食”等健康饮食理念，让学生知道“粗细搭配、荤素搭配、干稀搭配”营养均衡的重要性，通过小学生的视角传递科学膳食、健康第一的理念。

本次活动从“认识食物和营养”、“食品安全”两方面向学生详细讲解了注重食品安全和营养、培养健康饮食习惯、推进生态环保的意义，让学生深度体会食育的理念，了解食育文化及饮食礼仪。引导孩子们在生活中践行健康、文明、科学的饮食行为，用实际行动助力“健康中国”!

学生发展部

2021年11月