高桥镇小学2024学年第一学期第二周学生菜单(2024.9.9-2024.9.14)
星期 | 菜别 | 名称 | 配料及数量 | 营养成分分析 | 星 期 一 | 荤菜1 | 糖醋排条 | 大排排条60g | A套热量912.35kcal蛋白质44.92g脂肪 36.31g碳水化合物102.71g B套热量869.32kcal蛋白质47.66g脂肪 46.12g碳水化合物67.08g | 荤菜2 A | 蚝油肉片 | 上浆肉片60g,洋葱20g | 荤菜2 B | 咖喱牛肉丸 | 牛肉丸50g,咖喱粉0.2g | 小荤 | 鱼香茄子 | 肉糜10g,茄子70g | 素菜 | 素什锦 | 心菜70g、胡萝卜10g、蟹味菇10g | 主食 | 米饭 | 大米65g | 汤 | 鸡茸粟米羹 | 鸡肉糜5g,鸡蛋10g,粟米10g | 课间点心 | 提子面包 | 1只 | 星 期 二 | 荤菜1 | 杏鲍菇牛仔粒 | 杏鲍菇20g,上浆牛仔粒60g,洋葱10g | A套热量792.90kcal蛋白质45.46g脂肪 35.25g碳水化合物73.39g B套热量771.90kcal蛋白质40.31g脂肪 32.79g碳水化合物78.84g | 荤菜2 A | 黄金鱼排 | 60g | 荤菜2 B | 咖喱鱼蛋 | 鱼蛋50g,咖喱粉0.5g | 小荤 | 烂糊肉丝 | 大白菜90g,肉丝10g,鲜香菇5g,胡萝卜5g | 素菜 | 炒青菜 | 青菜80g | 主食 | 米饭 | 大米65g | 汤 | 裙带菜猪骨汤 | 裙带菜0.5g,汤骨15g | 课间点心 | 桃酥饼 | 1块 | 星 期 三 | 荤菜1 | 黑椒猪柳 | 蚝油猪柳60g,洋葱20g | A套热量823.43kcal蛋白质34.75g脂肪 33.61g碳水化合物95.58g B套热量849.53kcal蛋白质34.30g脂肪 36.67g碳水化合物95.61g | 荤菜2 A | 咖喱翅根 | 翅根2只,咖喱粉0.5g | 荤菜2 B | 锅包肉 | 锅包肉65g | 小荤 | 甜椒土豆肉片 | 甜椒15g,土豆50g,上浆肉片10g | 素菜 | 西芹胡萝卜 | 西芹80g、胡萝卜10g | 主食 | 咸肉菜饭 | 咸腿肉15g,青菜40g,大米65g | 汤 | 西湖牛肉羹 | 牛肉糜5g,鸡蛋10g,鲜蘑菇3g,鲜香菇5g | 课间点心 | 苹果 | 1只 | 星 期 四 | 荤菜1 | 红烧肉圆 | 肉圆50g | A套热量708.60kcal蛋白质35.31g脂肪 34.04g碳水化合物65.20g B套热量707.00kcal蛋白质34.72g脂肪 35.95g碳水化合物61.17g | 荤菜2 A | 三鲜烩面筋 | 方腿25g,鱼面筋30g,胡萝卜10g,干木耳0.5g | 荤菜2 B | 椒盐小酥肉 | 小酥肉65g | 小荤 | 冬瓜毛豆培根 | 冬瓜80g,速冻毛豆肉10g,培根10g | 素菜 | 黄豆芽油方 | 黄豆芽70g、油方5g | 主食 | 米饭 | 大米65g | 汤 | 白菜贡丸粉丝汤 | 大白菜20g,贡丸10g,粉丝5g | 课间点心 | 蒸饺 | 3只 | 星 期 五 | 荤菜1 | 青椒松板肉 | 炭烧猪颈肉70g,青椒5g | A套热量932.91kcal蛋白质64.10g脂肪 39.91g碳水化合物81.39g B套热量923.81kcal蛋白质53.50g脂肪 47.00g碳水化合物73.66g | 荤菜2 A | 泰汁鱼饼 | 鱼饼50g,泰式甜辣酱5g | 荤菜2 B | 黑椒鸡块 | 黑椒鸡块70g | 小荤 | 山药木耳肉片 | 上浆肉片10g,黑木耳0.5g,山药60g | 素菜 | 娃娃菜胡萝卜 | 娃娃菜80g、胡萝卜10g | 主食 | 米饭 | 大米65g | 汤 | 榨菜肉丝蛋汤 | 榨菜丝10g,上浆肉丝5g,鸡蛋10g | 课间点心 | 徐福记沙琪玛 | 1包 | 星 期 六 | 荤菜1 | 香炸猪排 | 炸猪排80g | A套热量852.15kcal蛋白质36.86g脂肪 31.55g碳水化合物105.13g B套热量801.05kcal蛋白质38.20g脂肪 27.37g碳水化合物100.44g | 荤菜2 A | 酱烧鸭块 | 生鸭胸片100g | 荤菜2 B | 红烧鸡块 | 鸡边腿95g | 小荤 | 西葫芦肉片 | 西葫芦70g,上浆肉片10g,黑木耳0.2g | 素菜 | 清炒杭白菜 | 80g | 主食 | 月饼+三丝炒米线 | 绿豆芽30g,上浆鸡丝15g,胡萝卜10g,干米粉55g | 汤 | 椰汁西米露 | | 课间点心 | 酸奶 | 1杯 |
注:如有变化,以当天菜单为准!
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