一、养成良好的个人卫生习惯，要注意个人卫生，养成 饭前便后洗手的良好习惯，尽量不要用手直接接触食物，预防肠道寄生虫病的传播。

二、在商店选购食品时，应注意有无生产厂家及生产日期，不食用无标签或非正规生产厂家出产的包装食品，不食用过期变质的食品和病死的禽、畜肉，不吃无卫生保障的生食食品。

三、 生吃瓜果要洗净，不喝生水，不随便吃野菜、 野果。

四、不去校门口等卫生条件较差的马路摊位上买食品，尽量少吃油炸、烟熏、烧烤的食品。

五、食用鱼、虾、肉、蛋、奶等食品时必须保证选料新 鲜、干净，不吃隔夜变味的饭菜，尽量少吃或不吃剩饭菜。不吃腐烂变质的食物。